Hailuodon Halstari on 2017 perustettu kalasavustamo. Hailuodon Marjaniemessä toimiva savustamomme on ainoa Hailuodossa toimiva kaupallinen savustamo.
Tuotteet valmistetaan aina tuoreesta kalasta.
Savustamisessa käytämme Hailuodon leppää.
Kaikki tuotteemme valmistetaan käsityönä.