Lähellä tuotettua hunajaa. Hunaja on ainoastaan karkeasiivilöity, jolloin hunajaan jää siitepölyjä, pieniä vaha- ja propolismuruja. Niin sanottua "raakahunajas".
Aito Oululainen Tervahunaja on tuoksahdus tervakaupunki Oulun historiaan., sekoitus lähihunajaa ja Kainuulaisesta hautatervasta uutettua aromia. Maailman suurimman tervasataman historian hengessä valmistettu. Sopii monenlaiseen maustamiseen, graaviloheen, jäätelöön, jälkiruokiin ja makean nälkään. Kauppiaan oma suosikki on höyryävän kuuma Tervahunajarommitoti.
Karkeasiivilöityä lähihunajaa.. Karkeasiivilöinti jättää hunajaan siitepölyjä vahan- ja propoliksen murusia, mikä tekee siitä enemmän "superia" kuin perinteisesti hienosiivilöity hunaja.